Recevez facilement avec ces 5 planches de charcuterie

Recevez facilement avec ces planches de charcuterie.

Les planches de charcuterie sont faciles à assembler pour toutes les occasions. C'est le snack idéal et elles sont tellement jolies ! Vous pouvez les préparer pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et même pour le goûter. Voici nos 5 préférées qui, selon nous, vous plairont et qui donneront un nouveau souffle à vos réceptions.

Planche de charcuterie pour le petit-déjeuner

Commencez la journée en beauté avec une planche de charcuterie qui ravira tous les palais. Disposez un assortiment de fruits frais, accompagné d'une sélection de crêpes et de saucisses. Ajoutez des bols de yaourt, du granola et une variété de confitures et de pâtes à tartiner. Complétez le tout avec des œufs durs, des tranches d'avocat et un assortiment de noix pour un festin matinal copieux et coloré.

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Image et recette par Hoosier Homemade

Plateau de desserts à fondue

Pour une expérience gourmande et gourmande, préparez un plateau de charcuterie pour fondue qui enchantera vos invités. Placez un caquelon rempli de chocolat ou de caramel fondu. Entourez-le de vos trempettes préférées, comme des fraises, des pommes, des bretzels, un quatre-quarts et des biscuits. Vos invités adoreront tremper et savourer cette douce symphonie de saveurs.

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Image et recette par Kelley Nan

Planche de charcuterie végétalienne

Répondre à tous les besoins alimentaires est un jeu d'enfant avec une planche de charcuterie végane. Complétez votre plateau avec un assortiment de fromages végétaux, de tofu tranché, de fruits secs et de noix. Ajoutez une variété de crackers, du pain croustillant et des fruits frais à tremper et à accompagner. Cette planche démontre que les options véganes peuvent être tout aussi variées et délicieuses, et ravir aussi bien les végétaliens que les non-végétaliens.

https://jillianharris.com/diy-vegan-charcuterie-board/

Image et recette par Jillian Harris

Bar à bagels et saumon fumé

Sublimez vos brunchs avec une planche de charcuterie composée de bagels et de saumon fumé. Disposez une sélection de bagels fraîchement grillés, accompagnés de fromage frais, de saumon fumé, de câpres, d'oignons rouges émincés et d'aneth frais. Proposez des garnitures supplémentaires comme des tranches de tomates, des concombres et même du hareng mariné pour une touche scandinave. Cette planche permettra à vos invités de créer leurs propres chefs-d'œuvre de bagels personnalisés.

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Image et recette de Half Baked Harvest

Planche de charcuterie classique

Bien sûr, n'oublions pas le plateau de charcuterie classique qui séduit depuis des générations. Associez un assortiment de charcuteries, comme du prosciutto, du salami et du chorizo, à une sélection de fromages allant du brie moelleux au cheddar fort. Ajoutez des olives, des noix, des fruits secs et des crackers artisanaux pour varier les plaisirs. L'essentiel est d'équilibrer les saveurs et les textures pour créer une expérience harmonieuse et raffinée pour vos invités.

https://cookingwithcocktailrings.com/2016-3-3-comment-mettre-sur-un-super-plateau-de-fromage-et-charcuterie/

Image et recette de Cooking with Cocktail Rings

Intégrer ces cinq idées de planches de charcuterie à vos réceptions facilitera non seulement la réception, mais impressionnera également vos invités. Ces planches s'adaptent à toutes les occasions, tous les goûts et toutes les préférences alimentaires, garantissant à chacun de trouver son bonheur. Alors, rassemblez vos ingrédients préférés, laissez libre cours à votre créativité et préparez-vous à éblouir vos convives avec ces chefs-d'œuvre culinaires.

Dites-nous quelle est votre planche préférée ? Dites-le-nous dans les commentaires ci-dessous.

XO Citronnelle